GAiA X Rindchen´s Weinkontor
3 Gang Dinner im GAiA
01.03.-30.04.2023
Im Restaurant GAiA hat Essen bei Weitem keine reine Versorgungsfunktion mehr: Stattdessen ist es ein vollwertiger Teil eines bewussten, nachhaltigen Lebensstils und der Selbstverwirklichung. Genießen Sie gesunde & leichte Küche in einzigartigem, urbanem Flair.
Die Weine und das Menü
GAiA´s Vitello Rosa Kalbsscheiben I Rauchforellencreme I Kapern Schnittlauchöl | Hausgebackenes Treberbrot
2021 »Jana Hauck« Rosé, Rheinhessen 0,1l
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Gold der Lofoten Saltimbocca Kabeljau | Guanciale | Baby Zucchini | Dauphinois Tortino Nussbutter | Oliventapenade
ODER
Pizza Speciale mit unserem Teigling bestehend aus 3 Mehlen Tomatensugo | Mozzarella | Trüffel | Garnele | Zucchini Rucola | Kirschtomate | Burrata
2019 Rosso Piceno Superiore, De Angelis, Marken, Italien 0,1l
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Banana Split 2.0 Schokoladentarte | Bananeneis | Vanille | Karamell
Sweet White, J.H. Andresen Portwein 7cl
Preis
3-Gänge-Menü für 52,00€ pro Person inkl. Wein mit Ticket (Handy oder Papier) Reservierung unter dem Stichwort „Rindchen-Menü“
3-Gänge-Menü für 57,00€ pro Person inkl. Wein 57,00€ als Walk In / Ohne Reservierung
Reservierungen: restaurant@gaia-gasteig.de